Čokoládové keksíky
Suroviny:
3 vajcia, 150 g práškového cukru, 250 g čokolády na varenie, 250 g stuženého tuku, 0,5 dl rumu, vlašské orechy, lieskovce, figy, kandizované ovocie, piškóty
Postup:
Cukor dobre vymiešame s tukom, pridáme vajcia, zmäknutú čokoládu a rum. Formu na srnčí chrbát vyložíme alobalom, polovicu hmoty vylejeme do formy, na hmotu poukladáme pokrájané vlašské orechy, lieskovce, piškóty, figy, kandizované ovocie. Prikryjeme druhou polovicou hmoty a necháme v chladničke dobre stuhnúť. Stuhnutú hmotu vyklopíme na podnos a krájame na plátky.